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VINHO VEGANO POUCA ROUPA TINTO 750 ml
*PRODUTO VEGANO é o produto que não utiliza nada que tenha origem animal, em nenhuma etapa do processo. É comum durante a clarificação e a filtragem do vinho a utilização de alguma proteína animal (do leite, do ovo ou ainda de peixe) para a retirada de resíduos sólidos que se formaram durante o process; essas proteínas funcionam com ímã, atraindo todos os resíduos e tornam o vinho límpido. Produtores veganos devem pular estas etapas para não haver interferência.
Entre suas características, aromas de frutas vermelhas como cereja, amora e cassis, notas balsâmicas e taninos sedosos.
Harmonização: Indicado para acompanhar pizzas, carnes suínas ou peixes grelhados.
País: Portugal.
Graduação alcoólica: 14.00.
Produtor: João Portugal Ramos.
Região: Alentejo.
Uva: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Alfrocheiro.
Atenção: Venda proibida para menores de 18 anos. Dirigir sob influência de álcool configura delito, passível de sanção penal.
VINHO VEGANO POUCA ROUPA TINTO 750 ml
*PRODUTO VEGANO é o produto que não utiliza nada que tenha origem animal, em nenhuma etapa do processo. É comum durante a clarificação e a filtragem do vinho a utilização de alguma proteína animal (do leite, do ovo ou ainda de peixe) para a retirada de resíduos sólidos que se formaram durante o process; essas proteínas funcionam com ímã, atraindo todos os resíduos e tornam o vinho límpido. Produtores veganos devem pular estas etapas para não haver interferência.
Entre suas características, aromas de frutas vermelhas como cereja, amora e cassis, notas balsâmicas e taninos sedosos.
Harmonização: Indicado para acompanhar pizzas, carnes suínas ou peixes grelhados.
País: Portugal.
Graduação alcoólica: 14.00.
Produtor: João Portugal Ramos.
Região: Alentejo.
Uva: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Alfrocheiro.
Atenção: Venda proibida para menores de 18 anos. Dirigir sob influência de álcool configura delito, passível de sanção penal.